Katalin konyhája Hecsedli (csipkebogyó) lekvár almával, citrommal


Csipkebogyó lekvár 280 ml jakab

1. lépés A bogyókat megtisztítom a szár és virág maradványoktól, majd bő vízben alaposan megmosom. Lekvárfőző lábasba öntöm, és annyi vizet engedek rá, amennyi éppen ellepi. Közepes tűzön addig főzöm, míg a bogyók húsa megpuhul. Ez körülbelül egy óra. Következik a passzírozás.


Katalin konyhája Hecsedli (csipkebogyó) lekvár almával, citrommal

Mutatjuk is nektek a csipkebogyó lekvár tökéletes receptjét. Ne aggódjatok nem bonyolult a megvalósítása, és nem is kell hozzá túl sok minden. ha tudtok valahonnan egy kis csipkebogyót szerezni, akkor pikk-pakk össze tudjátok majd dobni. Érdemes rá szánni minimum egy fél délutánt, ugyanis az előkészülettel együtt olyan.


sütnijó! Csipkebogyó lekvár /hecsedli/

Hecsedli (csipkebogyó) lekvár. Régebben egy idős nénitől vettük a csipkebogyó sürítményt, de sajnos már nem készít. Aztán mástól, de az meg bökős volt, úgyhogy pár éve nem főztem. Most a férjem szedett 3 kilót, így megpróbáltam magam elkészíteni. Na nem egyszerű.


Csipkebogyó lekvár 200 g Szent Mauríciusz Monostor Pannonhalmi Főapátság

A csipkebogyót a vízzel együtt egy szitán átpasszírozzuk (kb. 80 dkg gyümölcsmasszára van szükség). A masszát elkeverjük a zselírozó cukorral (ugyanannyi cukrot vegyünk, ahány dkg a gyümölcspép). Beleöntjük a citromlevet, a gyömbért. Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatjuk. A habját leszedjük.


Csipkebogyó lekvár mézzel CITROMDISZNÓ

Elkészítés: A forgalomtól távol szedj csipkebogyót. Mosd meg alaposan, és vágd le a szemek mindkét végét. Tedd egy lábosba, önts a csipkebogyóra annyi vizet, amennyi ellepi, majd főzd forrástól számítva egy órán át. Közben többször keverd meg, mert könnyen leég. Kis lyukú szűrön passzírozd át.


Csipkebogyó lekvár 200g natúr FittVita Webáruház

Február van. Napfényes, élettel teli, vidám vasárnapra ébredtünk a csapadékos január után. Aki örömmel kirándul és mozdul ki a természetbe, tavasszal és ősszel gombát gyűjt, nos, az könnyen talál télen is szednivalót az erdőszélen vagy a forgalomtól elzárt réteken. A csipkebogyó kifogyhatatlannak tűnő mennyiségben piroslik a tüskés ágak között.


csipkebogyó lekvár YouTube

Csipkebogyó gyűjtése. A csipkebogyó gyűjtésével kapcsolatban sok tévhit kering. A szárításra, teának szánt csipkebogyót még a fagyok előtt, a lekvárnak, szörpnek szánt csipkebogyót pedig a fagyok után célszerű begyűjteni. Ennek nagyon egyszerű oka van, ugyanis a fagyott bogyók szárításra már alkalmatlanok, könnyen.


Rozi erdélyi,székely konyhája Csipkebogyó vagy hecsedli lekvár

Víz szükség szerint Elkészítés A bogyókat megtisztítjuk, a két végét levágjuk. Alaposan megmossuk. Feltesszük főzni, annyi vízzel, hogy két ujjnyira legyen felette a víz. Órákig kell főzni, míg megpuhul. Az enyémben maradtak nem egészen szétfőtt szemek is. Ha kihűlt kicsit, jöhet a paszírozás.


Katalin konyhája Hecsedli (csipkebogyó) lekvár

tisztított csipkebogyó • 2:1 Haas lekvár zselésítő • kis szalicil az üvegek átmosására • átpaszírozott tiszta massza • cukor ízlés szerint • borkősav • citrom leve • a magokat, héjat tartalmazó sűrű massza kb 3 óra 3 l szörp és 1, 3 l lekvár (1,5 kg gyümölcsből) Márta Haux Csipkebogyó lekvár (hecsedli lekvár)


Csipkebogyó lekvár Bálintné Dobi Rozália receptje Cookpad receptek

Csipkebogyó lekvár 2. recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Csipkebogyó lekvár 2. elkészítési ideje: 150 perc


Katalin konyhája Hecsedli (csipkebogyó) lekvár almával, citrommal

A csipkebogyó (Cynosbati pseudofructus (cum seminibus)) sokoldalúan felhasználható: gyógytea, gyümölcsbor, szörp, vagy lekvár, mártás, leves készülhet belőle. A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok C-vitamint tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik.


Csipkebogyó lekvár Karicától Nosalty

Csipkebogyó lekvár recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 1 órás, 10-12 főre, Egyszerű, Fogyókúrás, Glutén mentes, Laktóz mentes, Vegetáriánus Ezt se hagyd ki!


Bebi Tündérországa Csipkebogyó lekvár

Előkészítés 50 perc 1099 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 1% Fehérje 27% Szénhidrát 0% Zsír A lekvárhoz 88g csipkebogyó 142 kcal 163g víz 0 kcal 63g cukor 242 kcal 0g nátrium-benzoát 0 kcal Vagy 250g csipkebogyó 405 kcal 250g víz 0 kcal 63g cukor 242 kcal


Csipkebogyó lekvár 400 gramm Finomital.hu

Elkészítés: A csipkebogyókat jó alaposan mosd meg, majd éles késsel csípd le a végeiket. Vágd ketté a bogyókat, és kanállal távolítsd el a magot és a szőröket nagyon alaposan. Rakd egy lábosba, és öntsd fel valamivel több vízzel, mint amennyi ellepi. Főzd forrástól számítva egy órán át.


Csipkebogyó lekvár 500 gramm Finomital.hu

Nikolett Horváth @Nikol_Horvath85. Közzétéve: 2019. november 9., szombat, 18:03. Bad Windsheim. Mennyei Csipkebogyó lekvár recept! A csipkebogyó nagyon egészséges és mint kiderítettem, nagyon finom is. Azt nem mondom hogy egyszerű. de isteni.


Rita Házi Csipkebogyó lekvár 250 g Közért+

Csipkebogyó lekvár recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Csipkebogyó lekvár elkészítési ideje: 340 perc